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Biscotti integrali da tè
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Biscotti senza burro ottimi se accompagnati con una bella tazza di tè.
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Ingredienti
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- 200 gr farina integrale
- 8 cucchiai d’olio d'oliva
- 3 o 4 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 1/2 bustina di lievito
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Preparazione
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Mescolate per bene il miele e lo zucchero ed aggiungete poi anche l'uovo intero.
Un pò alla volta mettete anche la farina ed il lievito e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendete il tutto con un mattarello con uno spessore di mezzo centimetro e ricavatene dei biscotti di qualunque forma.
Infornate per 15 minuti a 180°.
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Foto realizzata da www.ilovecooking.org
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